Modus

Moderne interpretazioni

di uno storico territorio

Sull'etichetta del Modus la rosa dei venti si intreccia con gli elementi che formano l'anima di un grande vino:

la vite - il sole - il suolo - la vita - il tempo - il frutto - il modo - il vino

In questo vino il Sangiovese chiantigiano incontra due vitigni internazionali, che da molti anni hanno trovato una nuova patria in Toscana: il Merlot ed il Cabernet Sauvignon.

Modus fu prodotto per la prima volta nel 1997, da uve selezionate nei vigneti delle tenute Ruffino in Toscana. Non era, però, un vino nuovo nel vero senso della parola. Già negli anni Ottanta Ruffino conduceva esperimenti con la coltivazione di vitigni non tradizionalmente presenti in Toscana, e tra le varietà che avevano fornito i risultati più incoraggianti vi erano il Cabernet Sauvignon e il Merlot.

Il privilegio di possedere vigneti in tutte le zone viticole più importanti della Toscana ha permesso a Ruffino di selezionare i terreni più idonei per piantare questi vitigni. Per ciò, in quasi tutte le tenute di Ruffino una piccola parte dei vigneti è dedicata al Cabernet e al Merlot.

Lo stile di Modus rispecchia infatti la complessità meravigliosa del grande territorio toscano. Il successo che questo vino ha riscontrato a livello sia nazionale che internazionale nella sua breve vita, lo rende sicuramente un degno rappresentante di tutti i valori per cui è famosa la Toscana, non soltanto enologici, ma anche culturali e umani.

Nel Modus il Sangiovese dona la sua solida struttura e i suoi tipici sentori di amarena e frutti di bosco; il Merlot contribuisce con la sua trama setosa, delicatamente sostenuta da note di menta e di piccoli frutti rossi; il Cabernet Sauvignon sigla la simbiosi tra questi tre grandi vitigni con la sua austerità, con i suoi profumi dolcemente erbacei e con la sua eleganza.

Complesso e semplice allo stesso tempo, di stile moderno, ma di deciso carattere toscano, Modus è figlio dell'unione tra l'esperienza produttiva secolare e il desiderio di innovarsi con nuove espressioni varietali e con nuove tecnologie vinicole, che da sempre accompagnano la crescita di Ruffino.

Modus è esercizio di stile, di esperienza, di voglia di migliorarsi.

MODUS 2006