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Please enjoy our wines responsibly.
©2018 Ruffino Import Company, Rutherford, CA

I Nostri Vini

Lodola Nuova
Uvaggio

Sangiovese 80%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 10%

Denominazione

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Lodola Nuova

Vino Nobile di Montepulciano DOCG


La Storia

Il vino Nobile di Montepulciano Lodola Nuova è un elegante e tradizionale rosso proveniente da una delle più antiche zone di produzione vitivinicola Toscana. Questo vino interpreta perfettamente lo stile dei vini nelle tenute Ruffino : unico, dal taglio artigianale , che racconta più di un secolo di esperienza vinicola.

La parola toscana “lodola” – allodola – richiama l'uccello che da secoli popola la zona di Montepulciano. La parola “Nobile” fa riferimento all'alta qualità di questo vino. Si hanno notizie della tenuta di Lodola Nuova fin dal XII sec ed è dal XV secolo che qui si produce vino.

Note di Degustazione

Il vino Nobile Lodola Nuova è di media struttura, con note morbide e fresche, dai tannini maturi che sostengono una struttura elegante e ben bilanciata. Al palato sono nette le note fruttate che si evolvono in un finale persistente di prugne e tabacco.

PDF Note Di Degustazione

Suggerimenti per l'Abbinamento

Il Nobile di Montepulciano Lodola Nuova si abbina elegantemente a piatti saporiti come arrosti di selvaggina, agnello bistecca alla fiorentina e stracotti con riduzione di vino rosso

Appunti dell'Enologo

L'affinamento delle uve per il nobile di Montepulciano Lodola NUova avviene in accordo con i principi caduta per gravità. Questo processo limita lo stress delle uva durante la vinificazione e aiuta a preservare i naturali aromi del frutto. Dopo la fermentazione, il contatto con le bucce si prolunga per sette giorni fino al raggiungimento delle intense note tipiche del frutto. Il completamento della fermentazione malolattica aggiunge rotondità e complessità al vino, regalandone il tipico finale morbido e piacevolmente fresco. Lodola Nuova affina poi in botti per 18 mesi.